稻香村糕点,稻香村集团,稻香村糕点 | 稻香村集团
稻香村牛舌饼
稻香村糕点由来:牛舌饼是一种有名的北京汉族小吃。因形如牛舌而得名,是北京小吃中一种常见的烤制类品种。明代《墨娥小录》中说,北京人习惯表面有芝麻的称烧饼,不带芝麻的称火烧。牛舌饼表面没有芝麻,按上面标准分类,应属火烧了。
稻香村糕点:口感酥松绵软,馅心细腻油润,味道醇美。有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
稻香村糕点全国糕点**稻香村的始创者,“稻香村”商标的持有人—— 苏州稻香村,是我国传统苏式糕点行业的代表企业,起源于清乾隆38年(公元1773年)至今200余年,期间持续经营从未中断,是国内食品行业历史**久、影响力**的**品牌之一,从江南直到中.国中部及北方大部分省市,稻香村品牌在糕点行业都具有极高的影响力。
清末民初,沪宁一带及中部、北方等其他地方借苏州稻香村的名望,以稻香村为名号的茶食店开办,稻香村为保自己牌号,将“稻香村”标识,报民国政府农商部注册,领取了商号注册第二类第100号证书,1926年(民国15年)店铺翻建时,在二楼墙上塑“只此苏城一家,外埠并无分出”。
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