稻香村月饼|稻香村糕点|稻香村集团 | 稻香村集团
背景知识:稻香村中秋节稻香村,为国家商务部首批认定的中华**,是国内**糕点品牌之一,素有“中药同仁堂,糕饼稻香村”、“糕点泰斗、饼业**”之誉。清乾隆三十七年(公元1772年),创始于苏州,后来发展壮大在北京。20世纪八十年代,“稻香村”这个商标**早由保定稻香村注册,而后保定稻香村分别与北京、苏州合作,将商标使用权授权给这两家公司。2004年,保定稻香村以商标入股的形式进入苏州稻香村,商标所有权也随之转移到苏州稻香村。查看详细>> 每年中秋时节,北京各大商超、市场均将各式各样的月饼摆在**醒目的位置,**显眼的当属“稻香村”月饼,众多“稻香村”企业都在争夺北京月饼市场。而到底哪个更正宗无疑成为人们关注的焦点,是北京稻香村还是苏州稻香村?保定稻香村又是怎么回事?苏州稻香村历史**悠久苏州稻香村始创于清乾隆38年(1773年),名称来源有两种说法:一种说法是取自唐诗人许浑的诗句“村经绕山松叶暗,野门临水稻苎香”,另一种说法是稻香村的名字起源于《红楼梦》中的大观园,“(苏州)稻香村店主姓沈……设肆于观前街。奈招牌乏人题名,乃就商于其挚友,友喜观小说,见《红楼梦》大观园有稻香村,即选此三字。” 北京稻香村早期曾是苏稻分号稻香村北京稻香村始于光绪21年(1895年),由江苏人郭玉生创建,原址在前门大街外观音寺(现大栅栏西街),名为“稻香村南货店”,为当年苏州稻香村“南店北开、南味北传”的北京分号。众多名人曾光顾过稻香村,如鲁迅、冰心、谭富英、马约翰等。 1926年曾因时局动荡导致经营不善而关张,直至1984年在政府和工商联的支持下由老技师、老工匠于东四大街复业,成立北京稻香村南味食品店,1994年成立北京稻香村食品集团,2005年改制后成立北京稻香村食品有限责任公司。
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